Seringkali kita mengidealkan orang-orang yang kita lihat di layar – olahragawan, aktor, penyanyi, model. Satu artikel tentang gaya hidup mereka, dan kami segera melakukan diet atau rutinitas harian mereka dengan harapan mendapatkan tubuh yang sempurna. Tapi justru di situlah letak masalahnya.
Dalam upaya mendapatkan tubuh atau kehidupan seperti selebritas favorit kita, kita sering lupa bahwa mereka memiliki akses terhadap lebih banyak hal daripada kita — ahli gizi, koki pribadi, bahan-bahan premium, dan rencana kebugaran yang disesuaikan. Jadi, mengikuti tren, diet, atau bahan-bahan yang disumpah oleh idola Anda secara membabi buta mungkin tidak selalu merupakan solusi yang tepat untuk Anda. Contoh terbaru? Gwyneth Paltrow.
Dalam sebuah wawancara dengan British Vogue, Paltrow mengungkapkan bahwa dia melengkapi kopi paginya dengan “krim mentah”.
Bagi yang belum tahu, krim mentah adalah bagian tinggi lemak dari susu murni yang tidak dipasteurisasi yang secara alami memisahkan atau secara mekanis menghilangkan sisa susu.
Meski terdengar mewah, namun hal ini dapat berdampak buruk pada kesehatan. Seperti susu mentah, krim mentah juga berisiko karena berasal dari susu yang tidak dipasteurisasi.
Beberapa orang percaya bahwa susu mentah tidak menyebabkan intoleransi laktosa karena susu tersebut diduga mengandung laktase yang dikeluarkan oleh bakteri “bermanfaat” atau probiotik. Meskipun probiotik memang berperan penting dalam menjaga kesehatan usus, penelitian, termasuk yang dilakukan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), menunjukkan bahwa susu mentah sebenarnya tidak mengandung probiotik. Faktanya, hal ini membawa beberapa risiko kesehatan.
Susu mentah dapat menampung bakteri berbahaya seperti E. coli, Salmonella, Listeria, dan Staphylococcus, antara lain. Agar susu aman dikonsumsi, patogen ini perlu dihilangkan.
Menurut Pemerintah India, susu mentah harus direbus sesegera mungkin untuk membunuh bakteri yang ada.
Dr Vibhu Kawatra, Konsultan Senior Pulmonolog dan Dokter Anak di Vibhu Nursing Home, New Delhi, mengatakan, “Susu mentah tidak dianjurkan untuk diminum karena dapat membawa bakteri seperti E. coli, Salmonella, Listeria, dan Campylobacter, yang dapat menyebabkan infeksi saluran cerna yang serius. Susu juga dapat mengandung patogen yang menyebabkan penyakit yang ditularkan melalui makanan dan menimbulkan risiko kesehatan, terutama bagi anak-anak, orang tua, dan wanita hamil.”
Ia menambahkan bahwa konsumsi susu mentah dalam waktu lama dapat membahayakan ginjal, menyebabkan infeksi terkait E. coli dan bahkan gagal ginjal.
Jadi, sebelum Anda beralih ke rekomendasi selebriti lainnya, luangkan waktu sejenak untuk memikirkannya baik-baik. Setiap orang dibangun secara berbeda, dan yang lebih penting, akses membuat perbedaan.
– Berakhir
