Dikatakan bahwa makan dengan benar adalah kunci untuk mendapatkan kulit yang bersih. Namun, banyak orang mengamati bahwa mereka berjerawat setelah mulai memasukkan bubuk protein ke dalam makanan mereka. Tapi apakah ada hubungan antara bubuk protein dan jerawat? Mari kita cari tahu.
Tapi pertama-tama, apakah aman mengonsumsi bubuk protein?
Kita semua memiliki keraguan sebelum memulai bubuk protein apa pun. Apalagi jika Anda berasal dari keluarga India, Anda pasti tahu betapa seringnya orang tua memandangnya dengan curiga.
Namun, para ahli mengatakan menambahkan bubuk protein ke dalam makanan Anda tidak masalah jika Anda memilih produk yang tepat, dan mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat.
Debjani Gupta, ahli gizi dan kesehatan dari Mumbai, menjelaskan bubuk protein adalah bentuk bubuk protein yang berasal dari tumbuhan (kedelai, kacang polong, kacang tanah, beras) atau susu (kasein atau protein whey).
“Bubuknya mungkin juga mengandung bahan lain seperti gula tambahan, perasa buatan, pengental, vitamin, dan diperkaya dengan beberapa mineral,” katanya.
Apakah boleh mengonsumsi bubuk protein? Jika Anda menemukan bubuk protein yang tepat, Anda boleh mengonsumsinya karena beberapa penelitian dan ahli percaya bahwa bubuk protein tidak berbahaya bagi Anda (namun ingatlah tanda bahaya ini sebelum membelinya).
Misalnya, Debjani memberi tahu kita bahwa ketika kita tidak dapat memenuhi kebutuhan protein dari sumber alami (makanan Anda), yang terbaik adalah menggunakan bubuk protein untuk memenuhi RDA (rekomendasi tunjangan harian). Sesuai pedoman baru Dewan Penelitian Medis India, asupan protein harian seseorang harus 0,66 hingga 0,83 gram protein per kg berat badan.
“Bubuk protein adalah cara mudah untuk mendapatkan lebih banyak protein setiap hari. Kita dapat mencampurkannya ke dalam shake atau smoothie, memasukkannya ke dalam air atau susu, memercikkannya ke dalam bubur sarapan atau menambahkannya ke makanan yang dipanggang seperti roti atau muffin,” tambah Debjani. .
Mengapa asupan protein begitu penting?
Protein, protein, protein. Jika Anda merasa ada banyak perbincangan seputar kata ini akhir-akhir ini, Anda tidak sendirian. Namun mengapa semua orang membicarakan senyawa ini, dan mengapa senyawa ini sangat penting bagi tubuh Anda? Biarkan kami menguraikannya untuk Anda.
Membangun dan memperbaiki jaringan
Protein adalah komponen fundamental otot, tulang, kulit, dan darah. Ini membantu memperbaiki dan membangun jaringan, yang penting untuk pertumbuhan dan pemulihan dari cedera.
Penelitian yang dipublikasikan di Jurnal Ilmu Olah Raga pada tahun 2011 menyoroti bahwa asupan protein sangat penting untuk perbaikan dan pertumbuhan otot, terutama setelah berolahraga.
Fungsi kekebalan tubuh
Protein sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh Anda. Antibodi yang melawan infeksi dan penyakit terbuat dari protein.
Menurut penelitian di Jurnal Imunologi (2015), asupan protein yang cukup sangat penting untuk menjaga respon imun yang kuat.
Sumber energi
Pernahkah Anda memperhatikan bahwa Anda mendapat dorongan energi setelah protein shake itu?
Hal ini karena meskipun karbohidrat dan lemak merupakan sumber energi utama, protein juga dapat dipecah untuk menghasilkan energi, terutama ketika sumber lain habis.
Transportasi dan penyimpanan
Protein membantu mengangkut nutrisi dan zat lain ke seluruh tubuh. Misalnya, hemoglobin, suatu protein dalam sel darah merah, mengangkut oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh.
Menjaga pH dan keseimbangan cairan
Protein membantu menjaga keseimbangan pH tubuh dan keseimbangan cairan, mencegah kondisi seperti asidosis dan edema.
Membantu penurunan berat badan
Mengonsumsi protein membuat Anda merasa kenyang lebih lama dibandingkan sumber senyawa lainnya. Oleh karena itu, Anda makan lebih sedikit dan ini akan membantu Anda menurunkan berat badan lebih cepat.
Tapi bisakah bubuk protein membuat Anda bersemangat?
Saat ini kita tahu bahwa protein sangat penting bagi tubuh Anda, tetapi jika Anda melihat jerawat parah setelah mengonsumsi bubuk protein favorit Anda, menurut para ahli, daftar bahan-bahannya adalah penyebabnya.
Banyak orang juga menggunakan Reddit untuk mengeluh tentang bagaimana bubuk protein menyebabkan jerawat parah.
Coba lihat:
Jawaban para ahli
Ahli gizi Rashi Tantia, HOD dietetika di Rumah Sakit Metro, Faridabad, menceritakan India Hari Ini, “Tidak semua orang yang mengonsumsi bubuk protein berjerawat. Variasi jenis kulit, kesehatan secara keseluruhan, dan faktor keturunan dapat menjadi penyebab perbedaan ini. Bubuk protein nabati tertentu, seperti yang berasal dari beras, rami, atau kacang polong, cenderung tidak menyebabkan jerawat karena tidak mengandung hormon atau protein susu.”
Kemungkinan besar, bubuk protein tidak akan berdampak besar pada jerawat jika penggunanya mengikuti pola makan seimbang dan menjaga standar hidup dan perawatan kulit yang baik. Rashi mengatakan meskipun bubuk protein dikonsumsi, timbulnya jerawat dapat dihindari dengan hidrasi dan praktik perawatan kulit yang tepat.
Debjani juga setuju. Ia menjelaskan bahwa mengonsumsi bubuk protein secara langsung tidak akan menyebabkan jerawat, namun konsumsinya dapat menyebabkan munculnya kulit atau jerawat pada beberapa individu yang telah mengganggu kesehatan usus karena berbagai alasan.
“Untuk usus yang sensitif, disarankan untuk tetap mengonsumsi protein nabati dan memulai secara perlahan dengan dosis kecil. Setelah usus membangun toleransi dan mencerna protein dengan baik, maka tingkatkan dosisnya,” tambah Debjani. Rashi juga menyarankan untuk mencoba bubuk protein non-susu jika menurut Anda bubuk protein adalah sumber jerawat Anda.
Bahan lain yang mungkin menyebabkan jerawat, menurut para ahli, adalah kelebihan gula dalam bubuk protein Anda. Jadi, pastikan saat membeli bubuk protein tidak mengandung tambahan gula.
“Jika memilih bubuk protein yang dimaniskan, carilah yang mengandung buah biksu, gula kelapa, atau stevia. Hindari pemanis buatan lainnya,” kata Debjani.
Pendeknya
Protein adalah makronutrien utama yang berfungsi sebagai bahan pembangun tubuh kita, membentuk sel, jaringan, otot, tulang, tulang rawan, dan kulit. Ingat, langkah pertama adalah memastikan Anda mendapatkan cukup protein dari makanan Anda. Jika tidak, pastikan memilih bubuk protein yang sesuai dengan tipe tubuh Anda. Untuk menghindari timbulnya jerawat, cobalah yang nabati tanpa tambahan gula.
