Akhir pekan terasa diam di dekat gedung Vikas, Fort, Mumbai. Keramaian itu hilang. Aroma Keema Pav, Bun Maska hilang, karena restoran Parsi yang ikonik, Jimmy Boy harus menyebut tirai.
Brihanmumbai Municipal Corporation (BMC) melayani pemberitahuan untuk seluruh bangunan Vikas yang mengutip masalah keselamatan struktural. Untuk tempat yang menyajikan cinta dan makanan yang nikmat di atas piring, melepaskan itu tidak mudah. Terkenal dengan daging kambingnya, Keema Pav, Bun Maska, Mava Cakes, dan banyak lagi, Jimmy Boy seharusnya berusia 100 September ini.
Saluran Bantuan Manajemen Bencana BMC menerima panggilan tentang retakan berbahaya yang muncul di tanah, menurut a Waktu India laporan. Setelah penyelidikan lebih lanjut, semua penghuni diminta untuk segera mengosongkan bangunan bobrok karena diduga runtuh kapan saja.
Tapi … sayang dikras Dan Dikrisjangan kehilangan semua harapan. Masih ada cara dan sarana untuk menikmati makanan dari restoran Parsi yang terkenal.
Seseorang dapat menikmati sandwich dan kue mereka di Cafe Olive Green (dikelola oleh Jimmy Boy) di Navy Nagar. Outlet takeaway mereka di Mahim juga saat ini beroperasi. Dan terlepas dari itu, agregator online ada di sana untuk menyelamatkan! Mereka bahkan memperluas jari-jari pengiriman mereka setelah penutupan tiba-tiba dari makan di daerah benteng.
Ketika loyalis menyatakan kesedihan mereka atas penutupan, outlet yang dikelola keluarga dibagikan di media sosial untuk menyebarkan berita tentang bagaimana mereka beroperasi secara online dan juga bekerja di lokasi makan malam baru.
Sementara pintu telah ditutup untuk mereka sekarang, tim operasi menyebutnya ‘pemecah kecepatan’ belaka.
Warisan ikonik
Ini adalah restoran keluarga di mana resep ayam berry pulao, dhansak, dhun dal, udang teras dan banyak lagi telah berada di keluarga Iran sejak 1925. Terselip di dalam bangunan warisan, itu berlari dengan nama India sampai tahun 1999. Lalu, mereka memutuskan untuk mengambil notch dan menambahkan poihing lainnya, seperti menu, seperti menu, seperti menu, seperti menu. Like L (Lion. Oleh karena itu, itu berganti nama menjadi Jimmy Boy.
Restoran ini mencakup tiga generasi. Lokasi, keramahtamahan, dan kenyamanan gaya rumah Parsi menjadikannya tempat klasik bagi para mumbaikar.
Sementara restoran berdiri diam dan meja tetap kosong, warisan dapur terus memasak, menyajikan kenangan dan tradisi bahkan sekarang.
– berakhir
