Paolo Cappuccio, Chef Miskin: Berapa banyak kenaifan dari juru masak dengan swastika
Kami tidak ingin menjadi nabi kemalangan, tetapi kami khawatir bahwa dalam beberapa bulan mendatang bisnis ini tidak akan bengkak bagi Chef Paolo Cappuccio, yang berakhir di badai untuk postingnya yang diterbitkan di Facebook, dan kemudian dihapus, untuk mencari staf untuk bergabung dengan brigade dapurnya untuk hotel bintang 4 di Trentino.
Seperti yang ditulisnya di pos, dari penelitiannya “Komunis/Fancazzisti, Master Chef dari C *** o dan terkait, dikecualikan. Orang dengan alkohol, narkoba dan masalah orientasi seksual”.
Terlepas dari pembatalan pos yang cepat, web belum melupakan atau mengajukan kata -katanya, dan koki berakhir di – karena kita berbicara tentang masakan – menteri media.
Beberapa membela 48 -tahun, yang delapan tahun lalu menaklukkan ke -149 di peringkat restoran dunia terbaik di Best Chef Award dengan La Casa Degli Spirit Restaurant di Danau Garda; Sebuah pengakuan yang tidak meninggalkan keraguan tentang kualitasnya di dapur: ternyata tudung adalah pesulap di kompor, ia tahu bahan -bahan, persiapan, kombinasi, dan, seperti yang dilaporkan dalam kurikulumnya, desain makanan.
Namun, banyak yang sama sekali tidak menghargai kata -katanya, menuduhnya intoleransi terhadap mereka yang berbeda darinya yang dapat memicu banyak reaksi alergi, di antara pelanggan potensial.
Ketika kontroversi itu sekarang dipasang dengan cambuk dengan cambuk, Hooded mencoba mengklarifikasi apa yang dia maksudkan, diwawancarai oleh Cruciani dan Porec ke transmisi La Zanzara di Radio24 (di bawah video lengkap).
https://www.youtube.com/watch?v=mqjdlisqjf4
Setelah awalnya mencoba untuk menolak tuduhan menjadi pepatah fasis kepada Corriere del Trentino bahwa “kita masih berbicara tentang fasisme 100 tahun yang lalu dengan dunia dalam perang” – dan sebaliknya komunisme di Italia masih hidup dan terkenal – di cruciani dan porec koki telah mengungkapkan bahwa ia memiliki tato altar dari homeland, salah satu Benito Mussolini telah memiliki tato. Jadi mungkin fasisme bukanlah halaman tertutup dari masa lalu kita dan masa lalu kita?
Dia mengatakan dia telah membuat tato ini sebagai “isyarat pemberontakan”, kita tidak tahu betul terhadap siapa, dan kemudian dia menekankan bahwa komunisme juga membuat kematian, bahwa Guevara adalah roda penggerak … dan bahwa dia menganiaya homoseksual, dan pada akhirnya hal -hal itu, hal -hal itu.
Karena fasisme dan komunisme tidak sama
Cappuccio kemudian menjelaskan bahwa ia memilikinya dengan apa yang ia sebut komunis karena, tidak seperti orang -orang yang ia identifikasi di sebelah kanan (siapa tahu jika ia juga merujuk pada “Muslim, Cina, Romawi dan Neapolitan” yang mengatakan sebagai bagian dari stafnya), memiliki terlalu banyak kepura -puraan: “Mereka bertanya berapa jam yang kami lakukan dan pada hari Minggu mereka ingin dibayar untuk dua kali lipat”. Suatu sikap yang salah, karena harus diterima untuk bekerja tanpa batas waktu dan dibayar pada hari libur seperti pada hari kerja: kami membayangkan dengan beberapa trik, karena kami memahami bahwa secara hukum pada hari libur pembayaran per jam sebenarnya lebih tinggi.
Akhirnya, pada “efektif” yang tidak disukai baginya, ia menjelaskan kepada Radio24 bahwa karena masalah orientasi seksual yang ia maksudkan untuk merujuk “dengan orientasi seksual yang terkait dengan anak di bawah umur dan tidak terkait dengan pria/pria atau wanita/wanita”. Dia praktis tidak ingin pedofil dalam masakannya: pilihan yang pasti dapat dibagikan, betapapun diekspresikan dengan buruk, bahkan jika mungkin pedofil tidak muncul seperti itu untuk wawancara kerja.
Namun, tak lama kemudian, Cappuccio mengeluarkan argumen manual homofobia bar, menjawab pertanyaan tentang kebanggaan gay dengan frasa: “Saya lurus dan saya tidak tergelincir bahwa saya suka f ***”. Mungkin tudung tidak tahu bahwa sampai beberapa tahun yang lalu homoseksualitas adalah alasan untuk penganiayaan dan penghukuman di seluruh dunia, dan di banyak negara itu masih, sementara tidak ada penganiayaan, pembunuhan dan hukuman pidana dalam sejarah kepada mereka yang menyatakan diri mereka heteroseksual.
Bagaimanapun, Cappuccio mengatakan apa yang ingin dia katakan dan, setidaknya dari sudut pandangnya, kasusnya ditutup. Namun, seperti yang kami tulis di awal, kami khawatir bahwa dalam beberapa bulan mendatang, urusan berkerudung dapat mengalami beberapa dampak negatif, bahkan jika banyak yang telah mempertahankannya dan berbaris di sisinya.
Jika kita memikirkannya, kasusnya memiliki analogi dengan kasus Elon Musk, yang mungkin belum ditato tetapi, karena dia memanjat majalah Trump Chariot dan dipotong dengan penerimaan status sosial Amerika yang sudah kecil dengan suara “semua pengeluaran yang tidak berguna”, telah melihat penjualan Tesla jatuh dengan menakutkan di seluruh dunia.
Karena, untuk membuatnya pendek, pembeli mobil Elon Musk bukanlah pemilih Trumpian yang khas, yang rata -rata memiliki ketidakpercayaan besar jika bukan permusuhan terbuka terhadap kendaraan listrik, tetapi, untuk menggunakan label lokal, “chic radikal”, “Yunani” yang ingin mengurangi polusi.
Sekarang, mungkin kita salah, tetapi restoran berbintang dan hotel mewah sepertinya bukan tujuan favorit nostalgia fasisme dan oleh mereka yang bekerja 12 jam pada hari Minggu, dibayar seolah -olah mereka telah bekerja 6 jam pada hari Rabu.
Tentu saja, di Timur Laut yang kaya, di mana ia pindah dari Naples untuk bekerja, ia penuh dengan pengusaha dan tempat tinggal tinggi, dengan simpati bersejarah untuk Liga Utara atau untuk pihak lain di sebelah kanan, yang tentu saja menghargai masakannya dan tidak akan dipengaruhi oleh cerita ini. Karena ada miliarder Lembah Silikon yang menghargai Trump dan memiliki beberapa Tesla di tempat parkir mobil mereka.
Namun, kami menduga bahwa sepotong yang baik (kue) dari kliennya terdiri dari “ahli baik” yang dengan sukarela menghabiskan ratusan euro untuk makan tetapi yang cukup sensitif dan rentan terhadap kata -kata seperti kata -kata Hood.
Parenzo, dalam transmisi, telah membuat orang mengatakan di tempat mana untuk bekerja untuk memastikannya: di sini, jika orang lain akan melakukan bagaimana kolega dari Cruciani dan boikot restoran dan hotel tempat dia bekerja, untuk koki ada masa -masa sulit.






