Ibu: “Dokter menyarankan untuk tidak memberikan gula atau garam kepada bayi.”
Ibu mertua: “Dokter tidak tahu segalanya. Bagaimana bayi itu menikmati rasa makanan tanpa mereka?”
Ibu: “Tapi …”
Bolak-balik ini telah menjadi rutinitas harian antara Nishtha Sharma (nama berubah), seorang ibu baru, dan Parul Sharma (nama diubah), ibu mertuanya, sejak putri Nishtha yang berusia enam bulan mulai makan padatan.
Terlepas dari rekomendasi dokter yang jelas untuk menghindari garam dan gula sampai setidaknya ulang tahun pertama bayi itu, nenek bersikeras menambahkan bahan -bahan ini, percaya bahwa bayi itu akan kehilangan seleranya.
Nishtha hanya bertanya -tanya: Jika bayi itu tidak pernah mencicipi garam atau gula, bagaimana mungkin dia bisa merindukannya?
Bukankah ini percakapan yang akrab yang dihadapi banyak orang tua baru, terperangkap di antara nasihat medis dan praktik keluarga, tidak yakin suaranya yang harus diikuti?
Jika Anda menghadapi dilema yang sama, pahami mengapa dokter menyarankan Memberikan gula dan garam untuk bayi.
Dr Nanditha Rathinam, Konsultan, Departemen Perawatan Intensif Pediatrik, Pediatrik, Rumah Sakit Manipal, Bengaluru, menyatakan, “Dua tahun pertama kehidupan bayi seperti meletakkan dasar untuk sebuah rumah. Anda menginginkannya kuat, mantap, dan dibangun untuk bertahan lama.”
Dia menambahkan bahwa semua yang mereka makan selama ini membentuk pertumbuhan mereka, kesehatan mereka, dan bahkan perasaan mereka tentang makanan ketika mereka lebih tua.
“Bayi seharusnya tidak memiliki gula atau garam tambahan karena tubuh mereka tidak menanganinya dengan baik,” tambah Dr Rajiv Chhabra, kepala dokter anak, rumah sakit Artemis, Gurugram.
Dokter memberi tahu India hari ini Ginjal bayi itu belum sepenuhnya berkembang, sehingga mereka tidak dapat menghilangkan garam ekstra dengan baik.
Dia lebih lanjut menjelaskan bahwa makan banyak makanan manis dapat membuat bayi lebih cenderung mendapatkan gigi berlubang dan membuat mereka kurang lapar akan makanan sehat.
“Ini juga dapat mendorong preferensi seumur hidup untuk selera yang manis dan asin. ASI, susu formula, buah -buahan, dan sayuran memberi bayi semua garam dan manis yang mereka butuhkan,” kata Dr Chhabra.
Apa yang gula lakukan untuk bayi
Memperkenalkan gula pada bayi dapat dengan cepat menyebabkan preferensi yang tidak sehat untuk selera manis.
Menurut Dr Parimala v Thirumalesh, Konsultan Senior, Neonatologi dan Pediatrik, Aster CMI Hospital, Bengaluru, ini membuat mereka lebih sulit untuk menerima makanan yang lebih sedikit manis di kemudian hari, dan karena gigi dan gusi mereka masih terbentuk, itu juga dapat berkontribusi pada awal yang lebih awal terjadi sebelum semua gigi bayi mereka muncul.
“Kelebihan gula tidak menawarkan manfaat nutrisi nyata dan dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang tidak perlu, menyebabkan mudah marah, terganggu tidur, dan peningkatan risiko obesitas dalam jangka panjang,” kata dokter.
Dr Chhabra setuju dan menambahkan bahwa berada di sekitar gula di awal kehidupan dapat membuat anak lebih mungkin menjadi kelebihan berat badan dan mendapatkan diabetes tipe 2 di kemudian hari.
Awal gula rendah selama 1.000 hari pertama bahkan menurunkan risiko diabetes dan tekanan darah tinggi sebagai orang dewasa.
Apa yang dilakukan garam untuk bayi
Dr Vittal Kumar Kesireddy, konsultan dan bertanggung jawab, Departemen Pediatri, Rumah Sakit Perawatan, Hyderabad, menegaskan bahwa kelebihan garam dapat membebani sistem mereka dan berpotensi membahayakan ginjal mereka.
Dokter menyatakan, “Garam dapat menutupi rasa alami makanan, sehingga bayi mungkin menjadi kurang tertarik pada berbagai selera dan tekstur yang mendukung makan sehat.”
Terlalu banyak garam juga dapat membuat bayi kehilangan kalsium, yang dapat membuat tulang mereka lebih lemah dan membuang keseimbangan cairan normal tubuh mereka.
Sangat penting untuk memahami bahwa ASI atau formula sudah memiliki semua natrium yang mereka butuhkan – sekitar 0,2 gram sehari.
Mengapa Perlawanan?
“Banyak kakek nenek berkata, ‘Kami menambahkan gula atau garam untuk anak -anak kami, dan mereka tumbuh dengan baik.’ Masalahnya, saat itu, kami tidak tahu banyak tentang bagaimana kebiasaan makanan awal membentuk kesehatan jangka panjang.
Mengubah tradisi ini tidak selalu mudah, tetapi memahami ‘mengapa’ di balik saran membuatnya lebih mudah untuk bertahan.
Sementara itu, Dr Chhabra menyebutkan bahwa karena mereka menghubungkan makanan lezat dengan rasa yang kuat dari masakan mereka sendiri, banyak pengasuh lansia mengalami kesulitan mengikuti aturan tanpa garam, tanpa gula.
“Mereka mungkin berpikir bahwa makanan polos itu membosankan atau kurang sehat, tetapi itu tidak berlaku untuk bayi. Tradisi budaya juga penting, karena menambahkan rempah -rempah pada makanan sering dipandang sebagai cara untuk menunjukkan cinta dan perawatan. Anda dapat membantu bayi terbiasa dengan makanan baru dan mendorong mereka untuk makan sehat dari awal dengan mengetahui bahwa mereka secara alami seperti rasa buah -buahan polos, sayuran, dan grain,” ia mengatakan.
Lebih lanjut, Dr Thirumalesh menjelaskan bahwa banyak pengasuh lansia menemukan aturan tanpa-gula, tidak ada aturan yang sulit untuk disesuaikan karena, dalam generasi mereka, membumbui makanan bayi dengan sedikit gula atau garam dianggap normal dan bahkan tanda cinta atau memasak yang baik, dan mereka dapat melihat tidak adanya rasa ini sebagai membuat makanan bayi haid atau tanpa sukacita.
Pakar menambahkan bahwa tradisi budaya dan resep keluarga sering kali melibatkan penambahan ini, sehingga mengubah kebiasaan yang sudah mendarah daging dapat terasa seperti menentang kebijaksanaan yang telah lama dipegang.
Namun, begitu mereka memahami bahwa rekomendasi modern didasarkan pada pengetahuan ilmiah yang diperbarui tentang kesehatan bayi, dan bahwa selera bayi secara alami siap untuk menikmati makanan sederhana dan tidak bumbu, mereka secara perlahan dapat beradaptasi dan merasa diyakinkan tentang pilihan tersebut.
Ini lebih dari sekadar tentang makanan
Orang tua baru harus memahami bahwa orang tua tumbuh di masa ketika makanan jauh lebih murni dan tidak diproses.
Saat itu, makan ghee, malai, dan permen dianggap sehat karena makanan ini alami dan bebas dari aditif berbahaya, sehingga orang didorong untuk mengkonsumsinya secara teratur.
Sebaliknya, makanan yang sangat diproses saat ini telah berkontribusi pada lonjakan masalah kesehatan dari generasi ke generasi.
Dr Sarthak Dave, seorang psikiater yang berbasis di Ahmedabad, mengatakan, “Dari perspektif lansia, membatasi makanan ini terasa tidak perlu, bahkan berbahaya bagi pertumbuhan seorang anak. Mereka melihatnya hampir kejam untuk menyangkal bahwa mereka akan memanfaatkan pengaruh mereka. Membentuk asuhan bayi tampaknya berkurang. “
Pendekatan yang tepat
Dr Rathinam menyarankan untuk menghindari gula atau garam selama dua tahun pertama. Gunakan rasa manis alami dari buah -buahan seperti pisang atau mangga, dan biarkan sayuran, biji -bijian, dan pulsa bersinar dengan rasa mereka sendiri.
Setelah usia dua tahun, Anda dapat memperkenalkan sedikit gula dan garam, tetapi tetap minim. Tujuannya adalah untuk membesarkan anak -anak yang menikmati berbagai citarasa, bukan hanya tertinggi makanan olahan yang ekstrem.
Namun, Dr Thirumalesh menyatakan bahwa setelah 12 bulan, perkenalan kecil dan bertahap dapat dibuat, dengan garam disimpan dalam batas yang aman dan gula yang disediakan untuk suguhan sesekali, memastikan bahwa diet anak tetap sehat dan kaya nutrisi.
Dokter menyarankan agar orang tua dan pengasuh dapat menggunakan rempah -rempah, rempah -rempah ringan, atau rasa manis alami dari makanan untuk meningkatkan rasa tanpa mempertaruhkan kesehatan bayi atau menciptakan ketergantungan dini.
Orang tua dan orang tua perlu diingat – mereka di tim yang sama, keduanya menginginkan yang terbaik untuk bayi. Berpegang pada tradisi itu hebat, tetapi sama pentingnya untuk memperbaruinya dengan apa yang sekarang kita ketahui dari sains. Hari ini, kami memiliki informasi yang lebih dapat diandalkan dari sebelumnya untuk memandu bagaimana kami merawat anak -anak kecil. Perubahan dapat memakan waktu, tetapi begitu Anda mengerti mengapa para ahli merekomendasikan sesuatu, jauh lebih mudah untuk naik ke kapal.
Mulailah mereka dengan benar, dan Anda tidak hanya melindungi kesehatan mereka sekarang, Anda mengaturnya seumur hidup lebih baik makan.
– berakhir
