oleh

Babel, Tingkatkan Produk IKM Pangan Bermutu

PEMPROV. Kep. Bangka Belitung terus melakukan berbagai upaya dan tindakan nyata untuk mendapatkan produk pangan yang bermutu baik, dengan tingkat higienis yang layak, agar produk yang dihasilkan mampu memenuhi ekspektasi pasar.

Kepala Bidang Pengembangan Sumber daya Fasilitas dan Akses Industri, Disperindag Provinsi Kep. Bangka Belitung, Subekti Saputra, mengatakan tahun 2019 terdata ada sekitar 18.377 pelaku Industri Kecil Menengah (IKM). 63 persen di antaranya merupakan pelaku IKM pangan.


Loading...

“Dari 18.377 pelaku IKM, 11.587 nya adalah pelaku IKM yang bergelut di industri pangan,” ungkap Subekti. Minggu (15/2).

Subekti mengindikasikan bahwa industri pangan di Babel paling mendominasi dan sangat mempengaruhi ekonomi riil daerah.

Untuk itu, menurutnya, pelaku industri pangan perlu diberikan edukasi, fasilitas, dan dilindungi hak serta kewajibannya sebagai ‎wirausaha agar produk yang dihasilkan mampu memenuhi ekspektasi pasar dan layak untuk dikonsumsi.

“Dalam Rome Declaration on World Food Security tahun 2016. Hak untuk memperoleh pangan yang aman dan bergizi adalah sama tingkatannya dengan hak untuk bebas dari kelaparan,” ungkapnya

Komentar

BERITA LAINNYA