Perjalanan darat ke Amerika untuk mengembalikan restoran Cina kesayangan keluarga ke kejayaannya: inilah arti dan tujuan Awkwafina: koki yang tidak terduga, sebuah serial dokumenter baru yang terdiri dari 8 episode yang dirilis di Apple TV yang dibintangi oleh aktris dan pengisi suara Nora Lum, alias Awkwafina (Awkwafina adalah Nora dari Queens, pengisi suara asli Sisu di Raya dan Naga Terakhir). Berikut adalah preview dan trailer dari seri dokumen tersebut.
Tentang Awkwafina: koki yang tidak terduga
Keluarganya memiliki Lum’s, restoran Kanton ikonik di lingkungan Flushing, New York. Nora mewarisi tradisi keluarga yang penting ini, namun keterampilannya di dapur masih harus dikembangkan. Nora mengakuinya dengan blak-blakan: “Saya tidak tahu cara memasak. Tidak sama sekali.” Dengan bantuan koki terkenal, pemilik restoran ternama, dan keluarganya, ia memulai perjalanan untuk mengasah keterampilannya di dapur, menjelajahi masakan Asia-Amerika kontemporer, dan menafsirkan kembali warisan Lum untuk generasi baru.
Dalam perjalanannya, Nora mengikuti kursus intensif di Culinary Institute of America, melakukan perjalanan ke Texas untuk menemukan rahasia barbekyu bersama Jimmy O. Yang, dan belajar dari ikon kuliner seperti Roy Choi dan Martin Yan. Di Hawai’i dia mengeksplorasi budaya Tiki yang menginspirasi restoran neneknya, sebelum mengambil tantangan baru: bekerja di sebuah restoran di Chinatown Los Angeles. Seluruh perjalanan mengarah ke malam pembukaan yang menegangkan dan klien VIP yang paling menuntut: neneknya.
Produksi dokumentasi kuliner
“Awkwafina: An Unsible Chef” diproduksi untuk Apple TV oleh Twofour dan diproduksi secara eksekutif oleh Nora Lum, David Brindley, Itay Reiss, dan Caroline Davies. Ini adalah kolaborasi kedua antara Twofour dan Apple TV, setelah serial perjalanan terkenal “The Reluctant Traveler With Eugene Levy,” yang dibintangi oleh pemenang Emmy Award Eugene Levy, yang dinominasikan untuk Emmy Award.
Saat dirilis di Apple TV
Seri dokumenter Awkwafina: An Unsible Chef dirilis di Apple TV pada hari Jumat, 6 November.
Trailer resminya
